Chalets au Basset, accident d'un rouleau compresseur, construction des nouveaux Bains de Clarens, anciens Bains de Clarens, bateau "Simplon" au débarcadère de Clarens, bords du lac vers l'Hôtel Excelsior, effondrement des quais à Clarens, ancienne Banque de Montreux, vieux pont [Poyat], Avenue du Midi aux Planches, Île de Salagnon, maison du Musée de Montreux, vieilles maisons à Chêne, commerce au bas de la Rue Gambetta, commerce [Traut-Serex] à Clarens, Pont des Planches, travaux d'élargissement de la Grand'Rue, Bon Port, panorama de Territet à Villeneuve
Démolition du bâtiment en 1991 en prévision de l'aménagement du passage inférieur de Vernex et du nouveau tracé de la rue de la Gare en 1994. Comporte notamment de la correspondance relative à l'exploitation de l'ancienne parcelle no 310 avant le début des travaux ou encore à la location du bâtiment hôtelier, des enquêtes pénales, des permis de construire, des polices d'assurance du bâtiment, un inventaire du mobilier, des coupures de presse au sujet de la gestion du parc immobilier, des plans ou encore des devis concernant des travaux d'entretien de la construction. Comporte également nonante-huit tirages photographiques en couleur de la démolition de l'ancien Hôtel Central datés du 8 novembre 1991. Plusieurs documents iconographiques illustrent la façade de l'ancien établissement hôtelier ainsi que l'aménagement urbain de l'ancienne rue de la Gare et intersection avec la ruelle de la Poste
Ancien Casino Plan de situation en 1829 1881-1925 Correspondance (conciergerie, location), inclut les travaux de réparation et les tarifs de location des salles et cahier des charges du concierge en 1897, 1943-2004 Transformations : préavis et rapports, factures des travaux
1974-2010 EMS Beau-Séjour, dossier de transformation de l'hôtel en EMS, constitution et exploitation de l'EMS 2015-2020 La Panoramiste - Journal mensuel du Centre de jour du Panorama
Ensemble de documents publicitaires sur la chaîne Eurotel. Contient des photographies de la construction de l'Eurotel à Montreux, ainsi que des images des chambres et lieux publics spécialement pour les années 1970.
Ce fonds contient des registres de mains courantes, des agendas, des objets retrouvés dans l'hôtel tels que porte-savon, ceintre, vaisselle, cartes postales et photographies.
