Transformation de la buvette en restaurant, entreprise par Carballas (Ramon), tenancier.

Les transformations effectuées sont:

• Nouvelle chambre froide;
• Modification de la cuisine;
• Agrandissement,
• Etanchéité de la toiture;
• Changement des parois extérieures;
• Suppression du comptoir self-service,
• Réfection de la ventilation;
• Remplacement de la cuisinière;
• Introduction du gaz naturel et les changements d'équipement que cela demande;
• Remplacement d'un boiler à gaz par un boiler électrique;
• Construction d'un couvert;
• Construction d'une annexe à l'entrepôt (local matériel)
• Agrandissement du dépôt déjà existant (terminé en 1978).

Le dossier contient des documents y relatifs, soit:

• Correspondance;
• Plans;
• Permis de construire;
• Devis;
• Contrats d'adjudication;
• Rapports et notes.

Contenu:
01: Procès-verbaux établis par la Société coopérative lors de la construction d'une annexe au dépôt du restaurant de la piscine. 1977-1978

02: Plans concernant les diverses transformations de la buvette (1974-1980):
• Installation de chauffage;
• Façades;
• Projet de ventilation;
• Plan d'aménagement;
• Relevé des locaux existants;
• Projet d'agrandissement des locaux existants;
• Construction d'un dépôt de toxiques, dont plan d'exécution.