Cote
Titre
Date(s)
- 1952-1961 (Production)
Niveau de description
Fonds
Étendue matérielle et support
0.35 ml.
Nom du producteur
Histoire administrative
1974: Ouverture de l'Auberge de la Fleur-de-Lys par M. et Mme Rochat (Paul et Yvonne).
xxxx: Reprise du restaurant familial par Rochat (Daniel et Mireille).
2009: Reprise de la cuisine par Rochat (Stéphane), fils de Daniel et Mireille.
Histoire archivistique
Historique non documenté.
Source immédiate d'acquisition ou de transfert
Versement non documenté.
Portée et contenu
Livre d'or avec préambule dédié à Mme Cordey et son fils Daniel, au moment où celui-ci s'apprête à s'engager à ses côtés (1952). Commentaires des clients de l'Auberge de la Fleur-de-Lys, avec parfois des dessins et autres formes de remerciements (1954-1961).
Évaluation, élimination et calendrier de conservation
Conservation sans limite de durée.
Accroissements
Mode de classement
Conditions d’accès
Conditions de reproduction
Reproductions autorisées dans la mesure où l'état du document le permet.
Langue des documents
Écriture des documents
Notes de langue et graphie
Caractéristiques matérielle et contraintes techniques
Livre relié, fourre en cuir.
Instruments de recherche
2014, inventaire externe AtoM
2016, inventaire interne AtoM
Existence et lieu de conservation des originaux
Existence et lieu de conservation des copies
Unités de description associées
Identifiant(s) alternatif(s)
Mots-clés - Sujets
Mots-clés - Lieux
Mots-clés - Noms
Mots-clés - Genre
Identifiant de la description
Identifiant du service d'archives
Règles et/ou conventions utilisées
ISAD(G)
Statut
Révisé
Niveau de détail
Dates de production, de révision, de suppression
2014: création
18.10.2018: révision
Langue(s)
- français
Écriture(s)
Sources
Note de l'archiviste
Friedmann (Delphine)